Питание детей летом.

Высокая температура летом и активное солнечное излучение влияют на обмен веществ в детском организме. У кого-то пропадает аппетит. Другие сталкиваются с аллергией или кишечной инфекцией после знакомства с новым фруктом.

Летом, как и в любое время года, необходимо строго соблюдать санитарно-гигиенические нормы при приготовлении пищи и её хранении. Нужно мыть руки с мылом. Проточной или многократно сменяемой водой промывать сырые овощи и фрукты. Готовьте овощные и фруктово-ягодные салаты непосредственно перед употреблением.(Читаем по ссылке...)